Recept: Crepes med köttfärssås
Servings Prep Time
4portioner 15minuter
Cook Time Passive Time
15minuter 15minuter
Servings Prep Time
4portioner 15minuter
Cook Time Passive Time
15minuter 15minuter
Ingredients
Instructions
  1. Detta recept förutsätter att du redan har pannkakor och en färssås. Om du inte har det så börja laga dom rätterna.
  2. Sätt ugnen på 225 grader. Värm färssåsen i micron. Ta fram en ugnsform som passar för 8 crêpes
  3. Varje pannkaka ska ha 0,75dl färssås och 2 rågade teskedar crème fraîche. Rulla ihop dom och lägg i formen
  4. Häll riven parmesan på crêpesen och grädda 15 min i ugnen.
  5. Servera med en sallad och avokadoröran
Avokadoröran
  1. Mosa avokadon och rör ner resterande ingredienser. Smaka av med salt och peppar