![\"Quesadillas](\"https:\/\/ingmar.app\/blogg\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/quesadillas-bbq-kyckling.jpg\")
<\/p>\r\n<\/p>\r\n
Quesadillas \u00e4r verkligen en s\u00e5n d\u00e4r vardagsr\u00e4ddare hemma hos oss! Vi ser alltid till att ha minst ett paket tortillas hemma och ost har vi ocks\u00e5 alltid i kylsk\u00e5pet. Den enklaste quesadillan \u00e4r ju bara med ost, men sen g\u00e5r den att variera v\u00e4ldigt mycket beroende p\u00e5 vad du har hemma och \u00e4r sugen p\u00e5.<\/p>\r\n
En quesadilla kan man g\u00f6r p\u00e5 2 olika s\u00e4tt. Jag gillar b\u00e4st att bara ha ett tortillabr\u00f6d i en het stekpanna med sm\u00f6r. Fyll p\u00e5 med riven ost \u00f6ver hela tortillan och l\u00e4gg sen fyllning p\u00e5 halva. D\u00e5 \u00e4r det enkelt att bara vika \u00f6ver den tomma sidan n\u00e4r osten sm\u00e4lt och tortillan f\u00e5tt lagom f\u00e4rg.<\/p>\r\n
Den andra metoden som \u00e4r kr\u00e5ngligare \u00e4r att l\u00e4gga en tortilla i stekpannan, h\u00e4ll p\u00e5 riven ost och sen fyllning \u00f6ver hela tortillan, ta ett lager till riven ost och l\u00e4gg p\u00e5 en tortilla ovanp\u00e5. N\u00e4r den undre tortillan f\u00e5tt lagom med f\u00e4rg s\u00e5 v\u00e4nder du p\u00e5 den och steker den andra sidan ocks\u00e5. Jag \u00e4r inte s\u00e5 f\u00f6rtjust i den h\u00e4r metoden d\u00e5 det alltid ramlar ur fyllning n\u00e4r man ska v\u00e4nda samt att den \u00e4r sv\u00e5rare att hantera \u00e4n en ihopvikt tortilla som man enkelt kan ta p\u00e5 stekspaden och l\u00e4gga \u00f6ver till en tallrik.<\/p>\r\n
I detta recept har jag valt en fyllning best\u00e5ende av:<\/p>\r\n
Den absolut vanligaste quesadillan vi g\u00f6r nu \u00e4r faktiskt samma ingredienser som ovan fast utan kycklingen. F\u00f6rut \u00e5t vi mera k\u00f6tt och gjorde pulled chicken som vi sen fr\u00f6s in i frysp\u00e5sar f\u00f6r att snabbt kunna anv\u00e4nda till den h\u00e4r r\u00e4tten och andra.<\/p>\r\n
Enklaste s\u00e4ttet \u00e4r att k\u00f6pa en f\u00e4rdiggrillad kyckling i matbutiken och sen tar du 2 gafflar och tar is\u00e4r kycklingk\u00f6ttet i mindre fiberremsor.<\/p>\r\n
Servera g\u00e4rna med guacamole<\/a>, gr\u00e4ddfil och en sallad.<\/p>\r\n H\u00e4r \u00e4r en alternativ fyllning d\u00e4r vi bytt ut b\u00f6nor och majs mot avokado:<\/p>\r\n Missa inte att kolla in p\u00e5 v\u00e5r stora lista med\u00a0Middagstips<\/a>\u00a0f\u00f6r barnfamiljer. Vill du f\u00e5 mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer s\u00e5 g\u00e5 d\u00e5 med i v\u00e5r Facebookgrupp:\u00a0Middagstips barn.<\/a><\/strong><\/p>\r\n![\"Avokadoquesadillas](\"https:\/\/ingmar.app\/blogg\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Avocado-quesadillas-with-bbq-chicken-1024x768.jpg\")
<\/p>\r\n
![\"Receptet](\"https:\/\/ingmar.app\/blogg\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Receptet-hittar-du-a%CC%88ven-i-appen-Ingmar-1024x768.jpg\")
<\/a><\/p>\r\n![\"Quesadillas](\"https:\/\/ingmar.app\/blogg\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/quesadillas-bbq-kyckling-320x321.jpg\")
<\/div>\n<\/div>\n