{"id":49258,"date":"2020-12-25T00:35:33","date_gmt":"2020-12-24T23:35:33","guid":{"rendered":"https:\/\/ingmar.app\/blogg\/?post_type=recipe&p=49258"},"modified":"2021-10-21T09:17:45","modified_gmt":"2021-10-21T07:17:45","slug":"langkal-stuvad-gronkal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ingmar.app\/blogg\/langkal-stuvad-gronkal\/","title":{"rendered":"L\u00e5ngk\u00e5l – stuvad gr\u00f6nk\u00e5l"},"content":{"rendered":"\r\n

\"La\u030angka\u030al<\/p>\r\n

Tidigare \u00e5r har vi gjort en gr\u00f6nk\u00e5lspaj<\/a> till julbordet, men i \u00e5r ville vi g\u00f6ra n\u00e5got annat med gr\u00f6nk\u00e5l. Ville g\u00e4rna prova att \u00e5teranv\u00e4nda buljongen fr\u00e5n att ha kokat julk\u00f6ttbullarna<\/a> och d\u00e5 kom jag p\u00e5 l\u00e5ngk\u00e5l d\u00e4r jag byter ut skinkspad mot buljong.<\/p>\r\n

Blev f\u00f6rv\u00e5nad att det inte fanns tydligare recept p\u00e5 l\u00e5ngk\u00e5l. Knappt n\u00e5got recept har gr\u00f6nk\u00e5lens vikt med. Dessutom verkar m\u00e5nga ha proportionerna helt galet med alldeles f\u00f6r lite v\u00e4tska att koka gr\u00f6nk\u00e5len i.<\/p>\r\n

Det kan verka mycket n\u00e4r du tar f\u00e4rsk gr\u00f6nk\u00e5l, men det sjunker ihop rej\u00e4lt.<\/p>\r\n

Vissa vill ha i lite syra med hj\u00e4lp av n\u00e5gon droppe \u00e4ttika eller vin\u00e4ger.<\/p>\r\n

Detta \u00e4r \u00e4nnu en r\u00e4tt som \u00e4ven passar p\u00e5 det vegetariska julbordet bland all annan vegetarisk julmat<\/a>. Enkel att g\u00f6ra vegansk med hj\u00e4lp av gr\u00f6nsaksbuljong, havregr\u00e4dde och olja.<\/p>\r\n\r\n

Missa inte att kolla in p\u00e5 v\u00e5r stora lista med\u00a0Middagstips<\/a>\u00a0f\u00f6r barnfamiljer. Vill du f\u00e5 mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer s\u00e5 g\u00e5 d\u00e5 med i v\u00e5r Facebookgrupp:\u00a0Middagstips barn.<\/a><\/strong><\/p>\r\n

\"Receptet<\/a><\/p>\r\n\r\n

<\/div>
\n
\"La\u030angka\u030al<\/div>\n<\/div>\n

L\u00e5ngk\u00e5l - stuvad gr\u00f6nk\u00e5l<\/h2>\n
<\/div>\n\n
<\/div>\n
Recept f\u00f6r 250 gr\u00f6nk\u00e5l som \u00e4r l\u00e4tt att f\u00f6lja f\u00f6r en nyb\u00f6rjare. Det som du avg\u00f6r \u00e4r hur tjock \/ tunn du vill ha stuvningen.<\/span><\/div>\n
<\/div>\n