{"id":50436,"date":"2022-10-10T16:24:22","date_gmt":"2022-10-10T14:24:22","guid":{"rendered":"https:\/\/ingmar.app\/blogg\/?post_type=recipe&p=50436"},"modified":"2026-01-07T20:59:43","modified_gmt":"2026-01-07T19:59:43","slug":"mexikansk-risgratang","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ingmar.app\/blogg\/mexikansk-risgratang\/","title":{"rendered":"Mexikansk risgrat\u00e4ng"},"content":{"rendered":"\r\n

\"Mexikansk<\/p>\r\n

Denna mexikanska risgrat\u00e4ng inspirerades jag fr\u00e5n de amerikanska recepten p\u00e5 Chicken enchilada rice casserole (Jocooks) och fr\u00e5n Mexican chicken and rice casserole (Kitchenstories). Justerade m\u00e4ngderna samt bytte ut kyckling mot oumph f\u00f6r att f\u00e5 en vegetarisk r\u00e4tt. Tyckte den blev klockren och barnen \u00e4lskade den ocks\u00e5.<\/p>\r\n

Men har du inte oumph och ist\u00e4llet har lite grillad kyckling eller strimlad kyckling s\u00e5 g\u00e5r det s\u00e5klart bra ocks\u00e5! D\u00e5 blir det mer likt ursprungsrecepten och s\u00e5 f\u00e5r vi kalla den kycklinggrat\u00e4ng med ris.<\/p>\r\n\r\n

Missa inte att kolla in p\u00e5 v\u00e5r stora lista med\u00a0Middagstips<\/a>\u00a0f\u00f6r barnfamiljer. <\/strong><\/p>\r\n

<\/div>
\n
\"Mexikansk<\/div>\n<\/div>\n

Mexikansk risgrat\u00e4ng<\/h2>\n
<\/div>\n\n
<\/div>\n\n
<\/div>\n