![\"recept](\"https:\/\/ingmar.app\/blogg\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Pannkakor.jpg\" "\\"pannkakor")
<\/p>\r\n<\/p>\r\n
Recept p\u00e5 pannkakssmet till pannkaka, pl\u00e4ttar & crepes<\/a>. Svenska traditionella pannkakor \u00e4r tunna och g\u00f6rs genom att blanda mj\u00f6l, mj\u00f6lk och \u00e4gg till en j\u00e4mn pannkakssmet och sen steka till tunna pannkakor som du kan servera med jordgubbssylt<\/a>, hallonsylt<\/a>, rabarbersylt<\/a> eller annat valfritt tillbeh\u00f6r. Ha g\u00e4rna i lite kardemumma och\/eller ingef\u00e4ra i smeten som i detta recept s\u00e5 kommer du hitta ditt nya favoritrecept p\u00e5 pannkakor!<\/p>\r\n Andra klassiska recept p\u00e5 pannkakor brukar ta ganska l\u00e5ng tid att laga, med detta recept s\u00e5 kan du bli klar p\u00e5 halva tiden!! Nog m\u00e5ste v\u00e4l det vara det b\u00e4sta receptet p\u00e5 pannkakor!? Eller g\u00f6r en st\u00f6rre sats pannkakssmet eftersom det \u00e4nd\u00e5 g\u00e5r s\u00e5 snabbt att steka med tre stekpannor. D\u00e5 kan du anv\u00e4nda \u00f6verblivna pannkakor till att g\u00f6ra crepes<\/a> dagen efter.<\/p>\r\n Pannkakssmeten g\u00e5r sj\u00e4lvfallet att anv\u00e4nda till pl\u00e4ttar<\/a> ist\u00e4llet, men det tar lite l\u00e4ngre tid och det \u00e4r inte m\u00e5nga som har 3 pl\u00e4ttlagg hemma.<\/p>\r\n I de flesta recept brukar det st\u00e5 att man ska blanda smeten klumpfri. Men har man v\u00e4l gjort s\u00e5 det blivit klumpar \u00e4r det r\u00e4tt jobbigt att \u00e5tg\u00e4rda. I vissa recept st\u00e5r det att man ska blanda mj\u00f6l och \u00e4gg med h\u00e4lften av mj\u00f6lken och f\u00f6rst d\u00e4refter h\u00e4lla i resten av mj\u00f6lken. Detta \u00e4r ett bra tips, men \u00e4nnu b\u00e4ttre \u00e4r att ta lite i taget. Att det blir klumpar i mj\u00f6let beror ofta p\u00e5 att man varit lite f\u00f6r snabb med mj\u00f6let eller att man tryckt ihop mj\u00f6let n\u00e4r man m\u00e5ttar det.\u00a0<\/p>\r\n Allts\u00e5, du tar en bunke och h\u00e4ller i n\u00e5n deciliter mj\u00f6lk. H\u00e4ll i ungef\u00e4r lika stor m\u00e4ngd mj\u00f6l medans du vispar ihop med en ballongvisp (eller ev en elvisp om du inte vispar f\u00f6r h\u00e5rt). Sen forts\u00e4tter du fylla p\u00e5 med mer mj\u00f6l och mj\u00f6lk, osv tills allt mj\u00f6l \u00e4r v\u00e4l utblandat. Sen h\u00e4ller du p\u00e5 resten av mj\u00f6lken och blandar runt. Till sist kn\u00e4cker du i \u00e4ggen och vispar f\u00f6rsiktigt s\u00e5 det inte blir en massa luftbubblor i smeten.<\/p>\r\n Blir det \u00e4nd\u00e5 klumpar? Prova anv\u00e4nd en mj\u00f6lsikt f\u00f6r att ha ner mj\u00f6let medans du vispar. Har h\u00f6rt om knepet att v\u00e4rma mj\u00f6lken n\u00e5got, men sj\u00e4lv aldrig provat. Ett annat knep \u00e4r att k\u00f6ra med stavmixern f\u00f6r att f\u00e5 bort klumparna \ud83d\ude09<\/p>\r\n Ni kanske st\u00f6tt p\u00e5 recept d\u00e4r det st\u00e5r att man ska l\u00e5ta pannkakssmeten st\u00e5 och vila i 30 min. Anledningen \u00e4r f\u00f6r att mj\u00f6let i pannkakssmeten ska suga \u00e5t sig v\u00e4tskan och sv\u00e4lla lite och d\u00e4rmed h\u00e5ller smeten ihop lite enklare och minimerar risken att pannkakorna g\u00e5r s\u00f6nder n\u00e4r du steker.<\/p>\r\n Jag tycker dock inte smeten beh\u00f6ver st\u00e5 och vila i 30 min, pannkakorna h\u00e5ller ihop bra \u00e4nd\u00e5 med detta recept.<\/p>\r\n \u00c4r du en familj med barn s\u00e5 \u00e4r detta n\u00e5got du kommer g\u00f6ra mycket till vardags och d\u00e5 \u00e4r det v\u00e4rt med ett bra recept! Och man m\u00e5ste inte g\u00f6ra pannkakor p\u00e5 torsdagar med \u00e4rtsoppa innan. Men du kanske vill g\u00f6ra din middag med pannkakor lite matigare och nyttigare?<\/p>\r\n Is\u00e5fall kan jag rekommendera pannkakor med cream cheese p\u00e5 ist\u00e4llet f\u00f6r sylt. Det gillar iaf v\u00e5ra barn! Keso med lite kanel \u00e4r en favorit ocks\u00e5. Eller f\u00e5 ner sockret lite genom att servera pannkakorna med f\u00e4rska b\u00e4r ist\u00e4llet f\u00f6r sylt.<\/p>\r\n S\u00e5g nyligen att man kan ha turkisk yoghurt och lingonsylt p\u00e5, vilket jag ska prova n\u00e4sta g\u00e5ng \ud83d\ude42<\/p>\r\n Eller \u00e4ndra i pannkakssmeten:<\/p>\r\n Blanda i hackad spenat i pannkakssmeten s\u00e5 f\u00e5r du nyttiga spenatpannkakor<\/a>! Men s\u00e4g inte att det \u00e4r spenat till barnen, s\u00e4g att det \u00e4r h\u00e4xpannkakor eller hulkenpannkakor \ud83d\ude42<\/p>\r\n Mest en kul grej f\u00f6r barnen att \u00e4ta r\u00f6da pannkakor<\/a>. Knappt m\u00e4rkbart smakm\u00e4ssigt att ha i lite r\u00f6dbeta i smeten.<\/p>\r\n Finriven morot passar ocks\u00e5 bra att blanda in i smeten. Recept p\u00e5 pannkakor med morot och havre.<\/a><\/p>\r\n Byt ut h\u00e4lften av mj\u00f6let mot r\u00e5gmj\u00f6l.<\/p>\r\n Du kan ocks\u00e5 g\u00f6ra nyttiga grahamspannkakor genom att byta ut mj\u00f6let mot lite nyttigare grahamsmj\u00f6l.<\/p>\r\n Byt ut lite av mj\u00f6let mot havregryn, eller byt ut allt mj\u00f6l mot havregryn som du k\u00f6r i mixern<\/a>.<\/p>\r\n G\u00f6ra glutenfria pannkakor<\/a> genom att byta mj\u00f6let mot glutenfri mj\u00f6lmix.<\/p>\r\n Byt ut mj\u00f6let mot bovetemj\u00f6l, det blir ocks\u00e5 glutenfria pannkakor!<\/p>\r\n G\u00f6r laktosfria pannkakor<\/a> genom att byta ut mj\u00f6lk och sm\u00f6r mot laktosfria alternativ.<\/p>\r\n Detta har jag faktiskt inte provat sj\u00e4lv, men h\u00e4r finns ett antal f\u00f6rslag p\u00e5 hur du ers\u00e4tter \u00e4ggen:<\/p>\r\n Det beh\u00f6vs mer fett n\u00e4r du steker pannkakorna s\u00e5 de inte fastnar.\u00a0<\/p>\r\n J\u00e4vligt gott har ett recept p\u00e5 veganska pannkakor<\/a> som m\u00e5nga rekommenderar<\/p>\r\n Ett annat alternativ \u00e4r att g\u00f6ra Baghrir – marockanska pannkakor<\/a> som \u00e4r veganska.<\/p>\r\n Andra typ av pannkakor som kr\u00e4ver ett annat recept p\u00e5 pannkakssmet \u00e4r: amerikanska \u00e4ppelpannkakor<\/a>, fluffiga ricottapannkakor<\/a>, bananpannkaka, tjockpannkaka\/ugnspannkaka<\/a>.<\/p>\r\n 70+ varianter p\u00e5 pannkakor fr\u00e5n hela v\u00e4rlden<\/a> finns i denna board p\u00e5 Pinterest.<\/p>\r\n Detta \u00e4r ett recept som finns med bland v\u00e5ra popul\u00e4ra kylsk\u00e5psmagneter. L\u00e4s mer och best\u00e4ll h\u00e4r: Kylsk\u00e5psmagneter med recept<\/a>. Anv\u00e4nd koden “Bloggen50” s\u00e5 f\u00e5r du 50 kr rabatt!<\/p>\r\n Missa inte att kolla in p\u00e5 v\u00e5r stora lista med\u00a0Middagstips<\/a>\u00a0f\u00f6r barnfamiljer. Vill du f\u00e5 mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer s\u00e5 g\u00e5 d\u00e5 med i v\u00e5r Facebookgrupp:\u00a0Middagstips barn.<\/a><\/strong><\/p>\r\nHur du g\u00f6r en pannkakssmet utan klumpar och bubblor:<\/h2>\r\n
Varf\u00f6r ska pannkakssmet sv\u00e4lla?<\/h2>\r\n
![\"Pannkakssmet](\"https:\/\/ingmar.app\/blogg\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Pannkakssmet-till-pannkakor.jpg\")
<\/p>\r\nVariera ditt pannkaksrecept med f\u00f6ljande ingredienser:<\/h3>\r\n
\r\n
Nyttiga pannkakor<\/h2>\r\n
Pannkakor med hackad spenat<\/h3>\r\n
Pannkakor med r\u00f6dbeta<\/h3>\r\n
Pannkakor med riven morot<\/h3>\r\n
R\u00e5gpannkakor<\/h3>\r\n
![\"Pannkakor](\"https:\/\/ingmar.app\/blogg\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Pannkakor-med-ra\u030agmjo\u0308l-300x225.jpg\")
<\/p>\r\nGrahamspannkakor<\/h3>\r\n
Havrepannkakor<\/h3>\r\n
Glutenfria pannkakor<\/h3>\r\n
Bovetepannkakor<\/h3>\r\n
Laktosfria pannkakor<\/h3>\r\n
Veganska pannkakor utan \u00e4gg<\/h3>\r\n
\r\n
Andra typer av pannkakor<\/h3>\r\n
![\"Glada](\"https:\/\/ingmar.app\/blogg\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Glada-barn-matplanerar-300x282.jpg\")
<\/p>\r\n
![\"Receptet](\"https:\/\/ingmar.app\/blogg\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Receptet-hittar-du-a%CC%88ven-i-appen-Ingmar-1024x768.jpg\")
<\/a><\/p>\r\n\r\n![\"recept](\"https:\/\/ingmar.app\/blogg\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Pannkakor-320x321.jpg\")
<\/div>\n<\/div>\n