{"id":5964,"date":"2020-07-05T14:50:04","date_gmt":"2020-07-05T12:50:04","guid":{"rendered":"https:\/\/ingmar.app\/blogg\/?post_type=recipe&p=5964"},"modified":"2022-07-22T21:48:46","modified_gmt":"2022-07-22T19:48:46","slug":"jordgubbssylt-med-lime","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ingmar.app\/blogg\/jordgubbssylt-med-lime\/","title":{"rendered":"Jordgubbssylt med lime"},"content":{"rendered":"\r\n

\"Jordgubbssylt<\/p>\r\n

Jordgubbssylt \u00e4r barnens favoritsylt p\u00e5 pannkakor<\/a>, fluffiga kesopl\u00e4ttar<\/a>, p\u00e5 mackor, p\u00e5 gr\u00f6ten, osv. Hittills har vi mest haft v\u00e5r egen rabarbersylt med kanel<\/a>, men d\u00e5 och d\u00e5 k\u00f6pt sylt f\u00f6r att variera oss lite. Men nu hade vi en massa jordgubbar och ville prova g\u00f6ra egen jordgubbssylt.<\/p>\r\n

Det h\u00e4r receptet \u00e4r med 3 ingredienser: syltsocker, jordgubbar och lime och \u00e4r v\u00e4ldigt enkelt! Dock s\u00e5 st\u00e4mmer inte tidsangivelsen p\u00e5 syltsockerf\u00f6rpackningen alls! Har inte haft n\u00e5gon sylt d\u00e4r det r\u00e4cker att koka i 3-5 min f\u00f6r att f\u00e5 en bra konsistens! Vi tycker det blev perfekt syltkonsistens av att koka i 25 min.<\/p>\r\n

P\u00e5 landet har vi 14 pallbockar med jordgubbar och det blir en hel del jordgubbar man kan plocka n\u00e4stan dagligen nu under sommaren. S\u00e5 vi har provat oss igenom en hel del recept med jordgubbar, har det till frukost, mm. Men om man redan f\u00f6r\u00e4tit sig p\u00e5 s\u00f6ta recept med jordgubbar<\/a> s\u00e5 kan det ju vara smidigt att koka jordgubbssaft eller jordgubbssylt av det s\u00e5 man kan njuta av det under en l\u00e4ngre period. Visst g\u00e5r det att frysa ner jordgubbarna, men det k\u00e4nns \u00e4nd\u00e5 lite fel n\u00e4r man har f\u00e4rska fina jordgubbar.\u00a0<\/p>\r\n

Till detta recept med jordgubbssylt hade vi lime som smaks\u00e4ttare, men du kan ju variera med citron eller vanilj. Du kan \u00e4ven tills\u00e4tta strimlad mynta n\u00e4r du h\u00e4ller upp sylten p\u00e5 burken.<\/p>\r\n

F\u00f6rvara svalt och m\u00f6rkt s\u00e5 h\u00e5ller sylten minst ett \u00e5r (baserat p\u00e5 egen erfarenhet)!<\/p>\r\n

Vi fick inget skum efter kokningen s\u00e5 vi beh\u00f6vde inte skumma av. Skulle du f\u00e5 skum, s\u00e5 ta bort \u00f6verfl\u00f6det eftersom det inneh\u00e5ller luft. I burkarna vill man n\u00e4mligen ha s\u00e5 lite luft som m\u00f6jligt eftersom bakterier trivs i luftiga milj\u00f6er.<\/p>\r\n

Vill du variera er med sylten s\u00e5 prova g\u00e4rna detta recept p\u00e5 hallonsylt<\/a> som \u00e4r ljuvligt gott<\/p>\r\n

Missa inte att kolla in p\u00e5 v\u00e5r stora lista med\u00a0Middagstips<\/a>\u00a0f\u00f6r barnfamiljer. Vill du f\u00e5 mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer s\u00e5 g\u00e5 d\u00e5 med i v\u00e5r Facebookgrupp:\u00a0Middagstips barn.<\/a><\/strong><\/p>\r\n

\"Receptet<\/a><\/p>\r\n\r\n

<\/div>
\n
\"Jordgubbssylt<\/div>\n<\/div>\n

Jordgubbssylt med lime<\/h2>\n
<\/div>\n\n
<\/div>\n
Jordgubbssylt \u00e4r barnens favoritsylt p\u00e5 pannkakor, p\u00e5 mackor, p\u00e5 gr\u00f6ten, osv. Det h\u00e4r receptet \u00e4r med 3 ingredienser: syltsocker, jordgubbar och lime.<\/span><\/div>\n
<\/div>\n