![\"Jambalaya\"](\"https:\/\/ingmar.app\/blogg\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Jambalaya.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Jambalaya \u00e4r en av de mest popul\u00e4ra kreolska r\u00e4tterna fr\u00e5n New Orleans. Dock finns det \u00e4ven en Cajun variant av Jambalaya som \u00e4r utan tomats\u00e5sen. Det finns m\u00e5nga varianter av Jambalaya . Det vanligaste \u00e4r att det inneh\u00e5ller:<\/p>\n
I v\u00e5rt recept s\u00e5 fick vi ers\u00e4tta korven med Chorizo som \u00e4r lite l\u00e4ttare att f\u00e5 tag p\u00e5. Men har l\u00e4st att Kielbasa \u00e4r en bra ers\u00e4ttning f\u00f6r Andouille. Vi skippade r\u00e4kor, gr\u00f6n paprika och selleri d\u00e5 det inte g\u00e5r hem hos barnen (inte mina favoriter heller faktiskt..). S\u00e5 detta recept p\u00e5 Jambalaya \u00e4r en bit fr\u00e5n den traditionella r\u00e4tten men blir iaf supergott och \u00e5ts upp av barnen \ud83d\ude42<\/p>\n
Vill du g\u00f6ra traditionell jambalaya s\u00e5 byt bara ut den r\u00f6da paprikan mot gr\u00f6n paprika och hacka en selleri tillsammans med paprikan. Stek 12 skalade r\u00e4kor 1,5 min per sida och l\u00e4gg undan dom till slutet. N\u00e4r Jambalayan \u00e4r klar fr\u00e5n ugnen s\u00e5 tills\u00e4tter du r\u00e4korna och r\u00f6r runt f\u00f6rsiktigt, s\u00e4tt tillbaka i ugnen i 3 min s\u00e5 de bara v\u00e4rms upp.<\/p>\n
Egentligen kanske det inte \u00e4r s\u00e5 vanligt att man lagar Jambalaya i ugnen, men kom p\u00e5 att det g\u00f6r att riset inte br\u00e4nns vid och att man inte beh\u00f6ver r\u00f6ra runt och d\u00e4rmed g\u00f6ra allt klibbigt. Win win!<\/p>\n
Anv\u00e4nder du ett 500 g paket med krossade tomater och kanske har 300 g kyckling \u00f6ver s\u00e5 blir det perfekt i en kycklingsoppa<\/a> s\u00e5 det inte blir n\u00e5t matsvinn \ud83d\ude42<\/p>\n Jambalaya \u00e4r hyfsat likt Paella, Gumbo eller Jollof rice<\/a>. Men det finns n\u00e5gra skillnader:<\/p>\n Missa inte att kolla in p\u00e5 v\u00e5r stora lista med\u00a0Middagstips<\/a>\u00a0f\u00f6r barnfamiljer. Vill du f\u00e5 mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer s\u00e5 g\u00e5 d\u00e5 med i v\u00e5r Facebookgrupp:\u00a0Middagstips barn.<\/a><\/strong><\/p>\n\n
![\"Receptet](\"https:\/\/ingmar.app\/blogg\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Receptet-hittar-du-a%CC%88ven-i-appen-Ingmar-1024x768.jpg\")
<\/a><\/p>\n<\/div>\n ![\"Jambalaya\"](\"https:\/\/ingmar.app\/blogg\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Jambalaya-320x321.jpg\")
<\/div>\n<\/div>\nJambalaya<\/h2>\n
<\/div>\n\n<\/div>\n\n<\/div>\n