Lägg syltsocker och frusna bären i en kastrull och koka upp under omrörning då och då. Koka i 5 min
Tillsätt glykossirapen och mixa sen allt slätt. Koka upp och låt koka i 10 min på medelvärme. Rör om då och då.
Krama ur vattnet från gelatinbladen och rör ned gelatinet tills det smält och blandats väl.
Klä en fyrkantig liten skål/form på 10*10 cm med bakplåtspapper och pensla med rapsolja. Häll i smeten och ställ in i kylen i minst 3 timmar för att stelna.
Ta ur marmeladen från formen och lossa pappret, det kan bli lite kletigt. Även när du skär upp dom i rutor så kommer det vara lite kletigt. Men när du skurit upp dom så rullar du dom i strösockret.