8skivorostvälj en välsmakande stark ost, västerbotten blir ljuvligt gott till trattisarna
Smörstekta trattkantareller
50gsmör
200gtrattkantareller
Gör så här
Smörstekta trattkantareller
Rensa trattkantarellerna, eller om du har torkade så lägg dom i vatten i 15 min.
Hetta upp en stor stekpanna med smöret.
Stek trattkantarellerna i smör.
Grilled cheese
Bre alla mackor med smör.
Hetta upp två stekpannor (om du vill att det ska gå snabbare).
Lägg ner 4 skivor med smörsidan neråt i pannorna. Lägg på ostskivorna och en klick smörstekta trattkantareller som du plattar till innan du lägger på resterande brödskivor med smörsidan uppåt.
Stek tills ytan fått färg och är krispig, vänd och stek på samma sätt på andra sidan.