2 dlhallonsyltAnvänds för att fylla muffins när man gör dekoration och pensling på hjärnmuffins
250gsockerpasta
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader
Sikta ihop mjöl, bakpulver, kakao och salt i en bunke
Vispa samman ägg och socker poröst, tillsätt sedan smör, mjölk och vaniljsocker
Ta sedan de torra ingredienserna och blanda ihop försiktigt med äggsmeten
Vill du ha någon extra fyllning/topping eller smaksättning i din muffinsbas kan du nu lägga till det. Observera att hallonsylten används vid dekorationen av muffins.
Fördela sedan smeten i dina muffinsformar
Grädda i ugnen ca 20-25 minuter
Låt muffinsen svalna på ett galler medans du förbereder dekorationen