Receptet ger 4 stora portioner. Ett enkelt recept som utgår från att du har 500 g risgrynsgröt. Blanda med socker, saffran, ägg, grädde och hackade mandlar.
2dlvispgräddetillsätt gärna lite florsocker till vispgrädden
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader (varmluftsugn)
Mortla saffranet med en tesked strösocker. Häll över i en bunke och tillsätt socker, salt, ägg och grädde. Vispa ihop
Hacka mandlarna och tillsätt i bunken tillsammans med risgrynsgröten. Rör ihop
Smörj en ugnsform på ca 15*20 cm och häll i smeten. Baka i 30 min. Har du en ugn som värmer ojämnt så vrid på formen lite då och då så den inte blir bränd på ett ställe.