Majskräm till tacos
En god, mild majskräm som passar till taco, quesadillas, hamburgare, enchiladas och grillmat.
Ingredienser
- 165 g majs
- 50 g västerbottenost
- rökt paprika eller chipotle chili pepper
- 1 tsk lime
- nymald svartpeppar
Gör så här
- Rosta majsen i en stekpanna. Tillsätt rökt paprika eller chipotle chili pepper
- Riv osten fint och blanda med majsen i en skål. Använd en stavmixer för att göra det till en kräm.
- Rör ner lime och nymald svartpeppar. Använder du en mindre salt ost än västerbotten så kan du behöva salta lite också.
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg