Skala och skiva lök och potatis. Skär broccolin i bitar
Koka upp buljongen (koka vattnet i vattenkokaren om du inte har induktion) och lägg i lök, potatis och broccoli. Koka upp och låt det koka i ca 15 min.
Mixa med en stavmixer.
Tillsätt grädde, koka upp och smaksätt med salt och peppar. Kan även ha i en skvätt liquid smoke.
Servera gärna med kokta ägg. För att få dom som på bilden så kokar du upp vattnet, lägg i äggen och koka i 7-8 min