Skala och hacka lök och vitlök. Värm upp en stor stekpanna eller kastrull med oljan och fräs löken i några minuter tills den börjar få färg. Tillsätt tomatpurén
Hacka upp soltorkade tomaten och riv moroten. Tillsätt i stekpannan
Rör ner linser, krossade tomater, creme fraiche, fond och vatten. Krydda med oregano, basilika, socker, salt och peppar. Låt puttra i 25 min. Smaka av med citron och ev chili.