SaffransKladdkaka
Kladdkaka är en av de mest populära kakorna i Sverige. Här har vi bytt ut chokladsmaken mot saffran. Perfekt för december!
Ingredienser
- 100 g smör
- ½ g saffran
- 100 g vit choklad
- 2 ägg
- 2 dl socker
- 120 g mjöl
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°C
- Smöra och bröa en kakform med avtagbara kanter
- Smält smöret, avlägsna från värmen och blanda i saffranet
- Lägg i chokladen i små bitar och blanda tills det har smält
- Blanda ägg och socker i en separat skål (vispa inte)
- Häll i smörblandningen och blanda försiktigt in mjölet
- Häll kaksmeten i formen och grädda i ugnen i 20 min
- Låt svalna innan servering
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg