I en grilled cheese så brer man smör på utsidan av en dubbelmacka som du har lagt ost mellan skivorna och sen steker i en stekpanna så det blir en krispig yta och osten smälter.
8skivorostvälj en välsmakande stark ost, klassiskt amerikanskt är en stark cheddar
200gvegetarisk färssåsse länk till recept ovan
Gör så här
Värm på färssåsen i mikron
Bre alla mackor med smör
Hetta upp två stekpannor (om du vill att det ska gå snabbare)
Lägg ner 4 skivor med smörsidan neråt i pannorna. Lägg på ostskivorna och en stor klick färssås som du plattar till innan du lägger på resterande brödskivor med smörsidan uppåt
Stek tills ytan fått färg och är krispig, vänd och stek på samma sätt på andra sidan.