Chokladbollar
Chokladbollar kallades tidigare för negerbollar. Men oavsett namn så är det ett enkelt, snabbt recept som du kan göra i förväg.
Ingredienser
- 100 g smör mjukt men inte smält
- 1 dl socker 100 g
- 3 msk kakaopulver
- 1 msk vaniljsocker
- 4 dl havregryn 150 g
- 2 msk vätska välj mellan kaffe, vatten, cointreau, grädde, mjölk, rom, apelsinjuice, etc
- kokosflingor eller pärlsocker
Gör så här
- Se till att smöret värms upp lite så det blir mjukt (men inte smält)
- Lägg alla ingredienser i en bunke och blanda ihop. Den klassiska versionen har kaffe som vätska
- Rulla bollarna ungefär lika stora som köttbullar, då ska detta recept räcka till 20-30 stycken bollar.
- Rulla alla i kokosflingor (eller pärlsocker)
- Du kan äta dom på en gång, men dom är ännu bättre kylda. Så lägg dom i kylen (eller frysen)
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg