Ugnsrostade rotfrukter
Ugnsrostade rotfrukter är ju ett perfekt alternativ till pommes frites eller klyftpotatis. 800 g passar bra på en ugnsplåt och blir lagom till 4 portioner.
Ingredienser
- 200 g morötter
- 200 g palsternackor
- 200 g potatis
- 200 g rödbetor
Gör så här
Ugnsrostade rotfrukter
- Hetta upp ugnen till 200°C
- Skala och skiva upp allt
- Lägg i en bunke och blanda med olja och oregano, salt och peppar
- Fördela ut på en ugnsplåt klädd med bakplåtspapper och rosta i ugn i ca 25 min. Rör om efter halva tiden
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg