Steka sparris i smör
Ingredienser
- 250 g sparris
- 50 g smör
- 2 msk citronjuice
- 1 msk citronzest
- salt
- nymald svartpeppar
- parmesan
Gör så här
- Börja med att skölja sparrisen och skära bort den nedre segare roten (ca 3 cm).
- Hetta upp en stekpanna med smöret och citronjuicen. Stek sparrisen i ca 5 min. Strö över citronzest, salt och peppar.
- Lägg upp på tallrik, häll över smörsåsen från stekpannan och riv över parmesan.
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg