Ta fram ingredienserna till såsen. Börja med att hacka upp oliverna. Skala vitlöken.
Hetta upp en stor stekpanna med olja från de soltorkade tomaterna. Pressa i vitlöken och stek under ca 2 min medans du skivar upp soltorkade tomaterna.
Lägg i olivbitarna och soltorkade tomaterna i pannan.
Hacka upp basilikan och tillsätt tillsammans med krossade tomater och vätskan från olivburken. Häll på oregano och låt sen puttra på låg värme i minst 15 min.
Koka upp en kastrull med väl saltat vatten och koka pastan al dente. Sätt fram ett decilitermått så du inte glömmer ta upp pastavatten innan du tömmer ut vattnet.
Blanda i pastavattnet i såsen och smaka av med chilisås, peppar och salt.
Blanda pastan med såsen och garnera med basilikan som är kvar från krukan. Servera gärna med vitlöksbröd och en sallad