Go Back
–+ servings
Asiatisk köttfärssås med glasnudlar

Asiatisk köttfärssås med nudlar

4.20 from 5 votes
Skriv ut Pinna recept
Prepp 10 mins
Tillagning 20 mins
Total Tid 30 mins
Måltid Huvudrätt, Lunch, Middag
Kök Asiatisk
Antal 4 portioner

Ingredienser
  

  • 2 tsk sesamolja
  • 1 gul lök
  • 4 vitlöksklyftor
  • 500 g blandfärs
  • 2 msk färsk riven ingefära
  • 2 msk soja
  • 1 lime
  • 4 msk sweet chilisås
  • 300 g glasnudlar
  • sockerärtor

Gör så här
 

  • Skala och hacka löken. Koka nudlarna i 1 minut kortare än anvisningarna på förpackningen. Skölj med iskallt vatten och låt rinna av.
  • Stek löken i en stekpanna med sesamoljan tills den blir mjuk. Pressa i vitlöken och stek en minut till.
  • Lägg sedan i färsen och låt fräsa i någon minut, rör om och stek tills färsen är genomstekt. Smaka av med svartpeppar.
  • Blanda i ingefära, soja, lime och sweet chilisås. Stek i några minuter under omrörning.
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg