Skala och hacka löken. Hetta upp en stor stekpanna med smör och fräs löken medans du skivar upp korven.
Skär korven i centimetertjocka stavar och stek med löken tills korven fått lite färg.
Rör ner tomatpuré, paprikapulver och kumminfrön och sjud i ytterligare 5 min. Tillsätt lagerblad.
Häll på uppvärmd grädde och vatten (värm i micron innan). Rör ned fond. Låt sjuda tills såsen har precis rätt konsistens för dig. Smaka av med salt och peppar