2mskvätskavälj mellan kaffe, vatten, cointreau, grädde, mjölk, rom, apelsinjuice, etc
Utsidan
1färdigt marsipanlock
50gmörk choklad
strösselvalfritt, men är populärt om du ska bjuda barn på dom
Gör så här
Se till att smöret värms upp lite så det blir mjukt (men inte smält).
Lägg alla ingredienser till fyllningen i en bunke och blanda ihop. Den klassiska versionen har kaffe som vätska.
Ta ett färdigt marsipanlock och dela i 3 delar. I mittendelen kan du lägga chokladbollssmet, jämna till och rulla ett varv för varje dammsugare. Det gör inget att en sida av rullen blir platt eftersom dammsugarna ändå kommer bli lite platta när chokladändarna stelnar.
De andra två delarna får du lite spill i vardera ända som inte räcker runt. Men det blir gott för kocken att smaka.
Smält choklad och doppa ändarna. Om du vill ha strössel så doppa eller häll på strössel på chokladen. Låt stelna på ett svalt ställe.
Du kan äta dom på en gång, men dom är ännu bättre kylda. Så lägg dom i kylen (eller frysen).