Falukorv i ugn med tomat och ost
En riktig klassisk rätt, speciellt för barnfamiljer! Se till att köpa en bra falukorv till detta. Denna går snabbare än den lite finare varianten med skåror.
Ingredienser
Falukorven
- 600 g falukorv
- 1 gul lök
- 1 msk smör
- 400 g krossade tomater
- salt
- peppar
- basilika
- oregano
- 150 g ost lagrad smakrik ost blir bäst!
Tillbehör
- couscous
- gröna ärtor eller broccoli
Gör så här
- Värm ugnen till 225 grader
- Skiva korven i centimeterstora skivor och lägg ut i en ugnsform så de överlappar varandra lite
- Skala och hacka löken. Stek löken i en upphettad stekpanna med lite smör. Blanda i krossade tomater. Häll i kryddorna.
- Fördela tomatblandningen över falukorven
- Riv ost över
- Stek korven mitt i ugnen i 20 min tills osten smält och gratinerats
- Förbered couscous och övriga tillbehör så det blir klart samtidigt
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg