Korvgryta
Korvgryta är vanlig vardagsrätt för barnfamiljer eftersom det gillas av barn och den går snabbt att laga. Släng ihop en korvgryta på dina korvrester!
Ingredienser
- 3 dl ris
- 1 lök
- 1 msk smör
- 200 g korv du kan gärna öka på mängden korv upp till det dubbla
- 2 äpplen
- 2 dl crème fraiche
- 1 röd paprika
- 2 vitlöksklyftor
- 400 g krossade tomater
- chilipulver efter smak
Gör så här
- Börja koka riset
- Skala och hacka lök och fräs i en stor upphettad kastrull med lite smör
- Skiva korven och lägg i
- Finhacka vitlöken och lägg i
- Hacka paprikan och lägg i
- Skala äpplena, skär i bitar och lägg i
- Häll på krossade tomater & crème fraiche
- Koka upp och låt puttra i 10 min
- Salta, peppra och krydda med chilipulver efter smak
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg