Enkel hemmagjord granola
Denna hemmagjorda granola är gjord av gryn, nötter, och torkad frukt som blandats med olja och honung och sen bakats i ugnen.
Ingredienser
- 150 g havregryn
- 150 g rågflingor
- 50 g valnötter
- 50 g hasselnötter
- 0,75 dl vatten
- 0,75 dl honung
- 0,75 dl rapsolja
- 100 g russin
- 50 g kokosflingor
- 50 g torkade dadelbitar
- 75 g torkad aprikos
- 2 msk kanel
Gör så här
- Värm ugnen till 175°C
- Krossa valnötterna och hasselnötterna grovt
- Mixa honung, olja och vatten i en stor skål och blanda sen i nötter, och gryn.
- Fördela jämnt över en ugnsplåt och baka i 20 min, men rör runt en eller två ggr så det inte blir bränt nånstans
- Skiva upp aprikosen i små bitar och blanda ut i granolan tillsammans med kvarvarande ingredienser
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg