200ghalloumimen funkar bra med dubbla mängden också
2dlcrème fraiche
½dlmjölk
400gfärska lasagneplattorev lite mindre beroende på hur duktig du är på att hushålla med såsen
100gost
Gör så här
Sätt ugnen på 225°C och ta fram en ugnsform
Skala morötterna och riv ner dom i en stor kastrull med olivoljan. Fräs en stund.
Tillsätt krossade tomater & tacosås. Använd vattnet att skölja med de sista resterna från förpackningarna ner i grytan. Tillsätt socker och pesto och koka i 5 min.
Skölj majsen och tillsätt. Salta och peppra.
Skär halloumin i tunna skivor
Blanda creme fraiche med mjölken
Börja lägga ett tunt lager med tomatsås i ugnsformen. Lägg ett lager lasagne och varva med halloumi och tomatsås. OBS! se till att lagren med tomatsås är tunt annars räcker det inte till alla lager lasagneplattor.
Smeta på creme fraichen när du använt ca hälften av plattorna. Avsluta med ett lager tomatås och sen riv osten över.
Grädda i ugnen i 20 min. Servera med en fräsch sallad.