Hetta upp en stekpanna och klipp ner baconet. Stek tills det är knaprigt men inte bränt. Lägg över på hushållspapper och låt fettet rinna av.
Ta bort allt kött från kycklingen och hacka upp i mindre bitar.
Hacka soltorkade tomater.
Ta fram en bunke och blanda majonnäs, yoghurt, soltorkade tomater, gräslök, kycklingbitar, senap och ⅔ av baconet.
Skär bort kanterna på brödskivorna. Ta ett stort fat och lägg ut ⅓ av brödskivorna (6 skivor) bredvid varandra.
Lägg på hälften av fyllningen, sen hälften av kvarvarande skivor bröd och sen resten av fyllningen. Avsluta med de kvarvarande brödskivorna. Täck med plastfolie och ställ in i kylen över natten.
Bred färskosten runt om och ovanpå. Strö på kvarvarande baconbitar.