Marängsviss brukar man inte behöva något recept till. Men vill du ha en bra avvägd mängd per portion och ha eget recept på chokladsås och maränger så har du hittat rätt 🙂
Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Marängsviss
Ingredienser
Chokladsås
- 1 msk smör
- 3 msk farinsocker
- 2 msk kakao
- 1 msk ljus sirap
- 1 dl grädde
Resten
- 1,5 dl vispgrädde
- 2 bananer
- 6 dl vaniljglass
- 24 små maränger
Gör så här
Chokladsås
- Lägg alla ingredienser till såsen i en liten kastrull och blanda ihop medans den hettas upp.
- Låt sjuda i 10 min (om du däremot ska spara den till ett senare tillfälle så räcker 5 min).
- Låt svalna några minuter tills den är ljummen.
Resten
- Ta fram vaniljglassen.
- Vispa grädden.
- Varva glass, grädde, bananskivor och maränger på serveringstallrikar. Häll över chokladsåsen.
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg
Leave a Reply