Gnocchi är en fantastisk ingrediens och det verkar bli gott i alla recept jag göra 🙂 I de flesta andra recept med gnocchi vi gjort så är det med en krämig sås. Men inte i denna gnocchi med grönkål, som trots det är supergod.
Här hittar du andra recept med gnocchi
Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Gnocchi med grönkål
Ingredienser
- 500 g gnocchi
- 2 msk smör
- 150 g grönkål
- 1 dl hasselnötter
- salt
- nymald svartpeppar
- parmesan
Gör så här
- Rosta hasselnötterna i en torr stekpanna
- Skölj och skär upp grönskålen
- Stek gnocchin i smör i en stor stekpanna tills den får färg.
- Tillsätt kålen och hasselnötterna och stek ytterligare några minuter tills kålen mjuknar.
- Krydda med salt och peppar. Toppa med riven parmesan
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg
Leave a Reply