Vi har en glassmaskin som vi inte använder särskilt ofta, men på sommaren är det ju riktigt trevligt att fixa egen glass. Hittade det här receptet på jordgubbsglass på bloggen Blomster & Bakverk som var så himla bra att jag också vill dela det här på bloggen! Så enkelt, gott och helt rätt konsistens på glassen! Har börjat experimentera med andra smaksättningar redan 🙂 Hallonglass och Fläderglass.
Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Jordgubbsglass med kondenserad mjölk
På sommaren är det ju riktigt trevligt att fixa egen glass. Denna jordgubbsglass är så enkel, god och har helt rätt konsistens!
Ingredienser
- 250 g jordgubbar
- 400 g kondenserad mjölk sötad
- 1 msk pressad citron
- 2,5 dl vispgrädde
Gör så här
- Rensa jordgubbarna och mixa sen med citronen till en slät smet
- Tillsätt den kondenserade mjölken och blanda ihop
- Vispa grädden till styva toppar och blanda med jordgubbsmixen
- Häll i glassmaskinen och låt gå tills glassen är färdig (ca 1 timme). Lägg i en glassbytta och förvara i frysen så får den ännu lite bättre glassig konsistens.
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg
Leave a Reply