Teriyakisås går ju att köpa färdigt på flaska, men det var väldigt enkelt att svänga ihop en egen teriyaki-sås och den blev ännu godare än köpt! Brukar vara väldigt populärt bland barn eftersom den är så söt.
Använd gärna i Teriyakikyckling med ris och broccoli.
Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Teriyakisås
Ingredienser
- 1 dl vatten
- 1 dl japansk soja
- 1 dl socker
- 2 msk risvinäger
- 1 msk färsk riven ingefära
- 1 vitlöksklyfta
- 2 msk maizena
Gör så här
- Ta lite av vattnet i en liten skål eller mugg så du kan blanda ut med maizenan sen.
- Häll resten av vattnet, soja, socker och risvinägern i en kastrull och sätt på plattan.
- Riv i ingefäran och pressa i vitlöken.
- Blanda maizenan i vattnet du sparade och tillsätt i kastrullen medans du rör runt.
- Låt koka upp. Vill du ha lösare sås så tillsätt lite vatten och vill du ha tjockare så låt den koka en stund extra.
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg
Super gott