• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Ingmar - Middagstips, vardagsmat & recept baserat på ingredienser

  • Hem
  • Ingmar
    • Appen i Appstore
    • Appen i Google Play
    • Kylskåpsmagneter
  • Recept
    • Middagstips
    • Snabba middagsidéer
    • Vegetariska recept
    • Soppa
    • Efterrätter
    • Julmat & julbord recept
  • Receptsamlingar
    • Middagstips barn
    • Vegetariska middagstips barn
    • Soppor barn gillar
    • Recept med köttfärs
    • Snabba luncher
    • Falukorvsrecept
    • Vegetarisk julmat
    • Storkok & passande för matlådor
    • Zucchinirecept
    • Varma mackor
    • Nyttiga frukostar
  • Matsvinn
    • Matsvinn – den stora guiden
    • Lösningar mot matsvinnet
    • Tips för att minska matsvinn i hushållet
    • Maten som slängs mest i hushållen
    • Ingredienserna som håller längre än du tror
  • Listor
    • Bästa svenska matbloggarna
    • Bästa vegetariska matbloggarna
    • Bästa svenska bakbloggarna
  • Om oss
    • Kontakta oss

Knäckig päronpaj med brynt smör

November 1, 2020 by Kalle 2 Comments

Hoppa till recept Skriv ut recept

Knäckig päronpaj med brynt smör

Hade glömt bort några päron i kylskåpet och tyvärr håller ju inte päron lika bra som t.ex. äpplen. Men även om de var lite för mosiga för att man skulle vilja äta dom direkt så tänkte jag att man kunde laga något med dom istället.

Hittade den här pajen från Jennys matblogg som jag gjorde några modifieringar i. Skillnaderna är att jag brynte smöret och bytte ut strösocker mot brun farin. Sen lade jag till mått i gram också. Funkade bara bra med mosiga päron, men det var lite svårt att skala dom..

Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.

Receptet hittar du även i appen Ingmar

Knäckig päronpaj med brynt smör

Knäckig päronpaj med brynt smör

En paj som går snabbt att göra och är fantastiskt god. Kombon av de mjuka päronen med ingefärssmak samt den lite hårdare söta knäckiga ytan är ljuvlig!
4.55 from 42 votes
Skriv ut Pinna recept
Prepp 20 mins
Tillagning 20 mins
Total Tid 40 mins
Måltid Efterrätter
Antal 8 bitar

Ingredienser
  

  • 6 päron
  • 1 tsk riven ingefära
  • 150 g smör
  • 1/2 dl sirap
  • 2 msk mjölk
  • 100 g mjöl 1,5 dl
  • 125 g brun farinsocker 1,5 dl
  • 125 g havregryn 3 dl
  • 1/2 tsk bakpulver

Gör så här
 

  • Sätt ugnen på 200 grader
  • Skala och ta bort kärnhus från päronen. Skär upp i bitar och riv ingefära över. Häll över i en liten smörad pajform.
  • Smält smöret och fortsätt koka det tills det blir lite brunaktigt och börjar lukta nötigt. Häll då i sirap och mjölk och rör runt. Stäng av plattan
  • Blanda de resterande torra ingredienserna i en bunke och häll sen i kastrullen med smöret och blanda ordentligt.
  • Klicka ut knäckiga smeten över päronen och fördela i ett jämnt lager. Baka i ugnen i 20 min.
  • Servera gärna med vaniljglass!
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg

Related

Filed Under: Efterrätter, Recept, Recept baserade på ingredienser, Senaste Tagged With: päron

Previous Post: « 59 kluriga gåtor för barn
Next Post: Couscous med korv, ärtor och majs »

Reader Interactions

Comments

  1. Anette

    September 29, 2023 at 7:31 pm

    5 stars
    Underbar!

    Reply
  2. Camilla Ståhlberg

    October 19, 2023 at 12:02 pm

    5 stars
    Så fantastiskt god.

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Primary Sidebar

  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Bakom bloggen – Karl Söderman

Karl Söderman

Träffa resten av team Ingmar

Appen Ingmar matchar ingredienser du har med enkla, snabba och goda recept du kan göra nu! Läs mer om Ingmar här →

Ladda ner appen Ingmar

Appen Ingmar

Kategorier

Arkiv

Footer

Vardagsmat

  • Kebabgryta
  • Tjockpannkaka
  • Tacotårta
  • Vegetarisk Köttfärsås
  • Pannkakssmet

Populära recept

  • Fläskytterfilè i ugn
  • Klyftpotatis i ugn
  • Broccolipaj
  • Guacamole
  • Kebabtallrik

Listor/Samlingar

  • Matbloggar
  • Vegobloggar
  • Bakbloggar
  • Middagstips barn
  • Vegetariska middagstips barn

Copyright © 2025 · Foodie Pro & The Genesis Framework