Detta recept på havrevåfflor är gjort för belgiska våfflor och kräver förutom ett sådant våffeljärn även en handmixer för att mixa sönder havregrynen. Jag har en Tefal snack collection med plats för två belgiska våfflor. Går att göra glutenfria med sådana havregryn. De är även laktosfria.
Detta recept är perfekt om du ändå har vaniljkvarg hemma, blir en härlig konsistens och smak men samtidigt nyttiga.
Goda pålägg till våfflor:
- Vaniljkvarg + blåbär
- Yoghurt + banan + honung
- Nutella + banan (dock inte lika nyttig som våfflorna)
- Jordgubbssylt + grädde (inte heller så nyttigt)
Nyttiga våfflor med havregryn och ägg
Ingredienser
- 1,5 dl vaniljkvarg
- 2 dl havregryn
- 3 ägg
- 1 krm salt
Gör så här
- Sätt på våffeljärnet. Ta fram en handmixer och en skål.
- Mixa alla ingredienser.
- När våffeljärnet är varmt så häll i smeten (det ska precis täcka allt). Grädda i 4 min.
- Servera med t.ex. vaniljkvarg & blåbär som på bilden. Eller kanske nutella + banan.
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg
Ett alternativ till receptet om du inte har vaniljkvarg men har en banan:
En sats vilket ger 2 nyttiga belgiska våfflor:
- 1 ägg
- 1 dl havregryn
- 3 cm banan
- 1/2 dl vatten
- 1 msk smör
- 1/2 krm salt
Leave a Reply