Påskmat i Sverige och andra länder runt om i världen

Påsken är snart här och även om även denna påsk ser ut att vara begränsad pga Covid-19 så vill du säkert få en bra känsla av påskfirande. Påskmat är ju en av de viktigaste komponenterna i de flesta familjers påsktraditioner.

Så även om dina barn inte kan leka påskkärringar med grannarna och du inte kan bjuda över tjocka släkten så har vi ju påskpynt, påskgodis och framförallt påskmaten, söta efterrätter som påsktårta och såklart påskmust och andra traditionell drycker.

Eftersom du hittat detta inlägg så är du nog lite nyfiken på att hitta lite nya recept till påsken istället för att äta vanlig svensk traditionell mat till påsk. Själv tycker jag inte alls om det traditionella som är samma för alla våra svenska stora högtider. Gemensamt för påsk, midsommar och jul är ju det svenska smörgåsbordet där ingår bland annat inlagd sill, kokt potatis och lax. Men även Janssons frestelse har blivit en tradition hos många under påsken.

På det klassiska svenska påskbordet eller påskbuffén:

• ägg
• inlagd sill
• kokt potatis
• lax (gravad, kallrökt, varmrökt)
• janssons frestelse
• köttbullar
• prinskorv
• knäckebröd med finare hårdost
• påsklamm
• nubbe
• porter
• påskmust
• påsköl

Jag har ägnat en hel del tid åt att leta upp vad man äter i andra länder under påsken. Samlade rätterna i nedan lista och för er som vill ha receptet så kolla in på vår Pinterest board med alla påskrätter runt om i världen

Påskmat i andra länder

• Argentina – Rosca de Pascua
• Brasilien – Paçoca de Amendoim
• Bulgarien – Kozunak
• Kroatien – Pinca
• Cypern – Flaounes
• Ecuador – Fanesca
• Finland – Mämmi
• Finland – Pulla
• Frankrike – Gigot pascal
• Grekland – Dolmades
• Grekland – Magiritsa
• Grekland – Tsoureki
• Italien – Cosciotto di Agnello con Patate
• Italien – Torta Pasqualina
• Italien – Colomba di Pasqua
• Italien – Gubana
• Jamaica – Easter Spice Bun
• Libanon – Ma’amoul
• Mexiko – Capirotada
• Nederländerna – Paasstol
• Nederländerna – Advocaat
• Nigeria – Frejon
• Norge – Røkt lammelår
• Norge – Lefser
• Paraguay – Chipas
• Polen – Baranek wielkanocny
• Polen – Bialy Barszcz
• Portugal – Colomba de páscoa
• Ryssland – Paskha
• Ryssland – Kulich
• Spanien – Torrijas
• Spanien – Mona de Pascua
• Tyskland – Kerbelsuppe
• UK, Australien, Nya Zeeland, Kanada, Sydafrika – Hot cross buns
• UK – Simnel cake
• UK – Scotch eggs
• Ungern – Omlos teasutemeny
• Ungern – Beigli
• Ungern – Stefania-szelet (köttfärslimpa med ägg i mitten)
• USA – Deviled eggs
• USA – Easter ham