Pasta med keso har vi gjort förut, men då en ungersk variant där man bara strör keso, knaprigt bacon och lite gräddfil över pastan. Den här gången ville vi göra nåt annorlunda och gjorde en enkel pastasås med krossade tomater, keso och västerbottenost. Det såg ju inte så fint ut, men oj så gott!!
Riktigt snabbt och enkelt recept som jag anpassat från ett medlemsrecept på Tasteline. Det här blir återkommande vardagsmat hos oss 🙂
Har ni västerbottenost över sen så borde ni verkligen testa denna supergoda västerbottenpaj också!
Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Pasta med keso
Visst älskar du recept som går på under 15 min men ändå smakar som på restaurang? Denna kanske inte ser så festlig ut, men oj så god!
Ingredienser
- 500 g pasta
- 500 g krossade tomater
- 250 g keso
- 200 g västerbottenost
- 1 tsk oregano
- 1 tsk torkad basilika
- nymald svartpeppar
Gör så här
- Koka pastan i välsaltat vatten
- Lägg alla ingredienser utom osten i en kastrull och koka upp. Riv sen ner osten och rör runt tills den har smält.
- Blanda pastan med såsen och servera tillsammans med en sallad
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg
Lättsam o god. Hade dock i chili o vitlök samt Tomatpuré o salt och färsk basilika på för mer smak