Pasta pesto är ett sånt snabbt och enkelt recept att jag tvekade på att ens lägga upp det. För behövs det verkligen ett recept för att koka pasta och servera med lite pesto och riven parmesan? 3500 sökningar i månaden görs tydligen på pasta pesto så det avgjorde 🙂
Sen kan man ju göra det mer avancerat och laga egen pesto, men iom att det är relativt billigt och enkelt att köpa burkar med färdig pesto som håller väldigt länge och är gott så passar det ju bättre för en vardagsmiddag när man har ont om tid. Den här måltiden är klar på under 15 min.
Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Pasta pesto
Ingredienser
- 400 g pasta
- 1,5 dl röd pesto
- solrosfrön
- parmesan
Gör så här
- Hetta upp välsaltat vatten och koka pastan enligt paketets anvisning
- Blanda pesto med lite pastavatten för att få en mer såsig konsistens
- Servera pastan med pesto och strö över solrosfrön och riven parmesan
Leave a Reply