Varma mackor är definitivt ok som middag! Det känns ju lite som fusk, men det går snabbt, går att variera med vad man har hemma och alla blir mätta och glada 🙂
Man kan också ha det som tillbehör till någon god soppa, se våra favoritsoppor här.
Grunden är ju så enkel att det inte behövs nåt recept egentligen.
Varma mackor
- 8-12 skivor bröd (beror på storleken vad som får plats på en ugnsplåt)
- smör eller olivolja
- salt & peppar
- god ost
- valfritt pålägg
- valfri kryddning
Sätt in i ugnen och grilla i ca 10 min på 225 grader.
Olika varianter på varma mackor
- Köttfärssås med creme fraiche
- Tomat, basilika & mozzarella
- Banan och curry
- Svarta bönor, majs & tacokrydda
- Ananasring
- Svamp
- Tomatpuré + ost
- Salami
Påläggen kan variera i princip lika mycket som med pizza och faktum är att du kan ta inspiration från pizzapålägg om du vill göra något nytt och gott med varma mackor.
Nedan recept har jag gjort en väldigt enkel med ost och salami.
Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn
Varma mackor med salami
Ingredienser
- 12 skivor bröd
- smör
- 24 skivor ost välj en stark smakrik ost
- 100 g salami tunna skivor
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader
- Lägg ut ett bakplåtspapper på en ugnsplåt och lägg alla mackor där. Bred alla med smör
- Lägg på salami och skiva ost över alla. Tillaga i ugnen i 10 min (borde vara tillräckligt för att osten ska smälta och börja få lite färg)
Leave a Reply