Manaish är små pizzor med antingen zaatar fyllning eller en ostblandning. I vår familj gillade vi ostblandningen bäst så receptet här är endast på det. Zaatar blandat med olivolja som pålägg var ingen höjdare tyckte vi även om vi förstått att det är populärt i mellanöstern.
Vi har ju redan gjort en massa recept med färdig deg för minipizzor. Som dessa vegetariska piroger med potatis, ajvar och linser, eller dessa köttfärspiroger. Tänkte att dessa Manaish passade perfekt att ta en genväg med färdig deg till minipizza!
Manakish är ett annat snarlikt ord och även snarlikt recept. Om du har tiden så kan du prova göra själva degen själv. Kika då in på Zeinas kitchen.
Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Manaish
Ingredienser
- 150 g fetaost
- 100 g ost
- 6 minipizzor
- 2 tomater
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°C (över och undervärme)
- Riv osten och blanda med smulad fetaost
- Ta fram en ugnsplåt och lägg ut ett bakplåtspapper. Lägg upp minipizzorna och fördela ut fyllningen.
- Grädda i ugnen i 12 min
- Hacka upp tomaterna och servera över manaish när de är klara.
Leave a Reply