Köttfärspiroger som är supersnabba för att vi har tagit genvägar med fyllningen som är köttfärssås (eller i vårt fall vegetarisk köttfärssås). Har även tagit genvägen med degen! Efter att vi hittade dessa färdiga degar för minipizzor så har det blivit en favorit i vår familj! Piroger till middag på 30 min är ju ett riktigt lifehack 🙂 Barnen älskade dom!
Vi använde färdig deg för 6 piroger (pop! bakery minipizzor) vilket kanske är i snålaste laget för en familj på 2 vuxna och 2 barn. Men serverade en ordentlig sallad till.
Här är andra recept vi gjort med minipizzorna:
- Piroger med ryssröra
- Argentinska empanadas
- Vegetariska piroger med potatis, linser och ajvar
- Vegetariska empanadas med vegofärs
- Öppna piroger med pesto och fetaost
- Minipizza med pesto, fetaost och bananer
Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn
Piroger med köttfärssås
Ingredienser
- 12 minipizzor 2 paket pop minipizzor a 390 g var
- 700 g köttfärssås eller vegetarisk färssås
- 1 ägg
Gör så här
- Ta fram pizzadegen från kylen och sätt ugnen på 225°C på varmluftsläget (symbolen på ugnsläget är en cirkel med en fläkt i mitten).
- Måtta upp köttfärssåsen och värm i mikron (om den är rinnig behöver du reducera vätskan först)
- Ta fram två ugnsplåtar och lägg på bakplåtspapper. Lägg upp minipizzorna och lägg på en ordentligt rågad matsked av fyllning (ca 60 g) på halva pizzorna men lämna en liten sträng deg. Vik över andra halvan och tryck till kanten. Gärna med en gaffel så den är bra förseglad.
- Pensla gärna med ett uppvispat ägg så får pirogerna en fin färg. Grädda i 12 min.
- Servera med en god sallad
Lämna en kommentar