Undrar du också över vad du ska göra med överbliven äggula? Här har vi samlat ihop ett gäng recept som kan hjälpa till och förhoppningsvis stå för inspiration!
Vi har även gjort en samling med äggvita recept! Varför inte kolla in den också och planera två goda recept du kan göra samtidigt? 🙂
Fakta om äggulor:
- Kan förvaras i kylen i ett par dygn, helst i en burk med lock.
- 326 kcal per 100 gram.
Äggula recept
Enkel bearnaisesås
Det finns många olika recept på bearnaise och olika sätt att göra. Det här är ett recept som gör det enkelt att lyckas, men du behöver en kökstermometer.
25 mins
Kolla in receptet här
Fiskgratäng
En snabbare variant av en klassisk fiskgratäng med torsk, räkor och potatismos. Men med genvägen att använda en påse smögensås.
55 mins
Kolla in receptet här
Falsk bearnaisesås
En riktig hemlagad bearnaise är ju svårt att slå, men har du ont om tid så passar denna falska bearnaise faktiskt oväntat bra som ersättning.
9 mins
Kolla in receptet här
Hollandaisesås
En enkel hollandaise som tagit bort onödiga steg och använder citron för att sätta rätt syra i såsen.
10 mins
Kolla in receptet här
Khachapuri
Khachapuri - Georgiens nationalrätt. Utsökta bröd med god ostfyllning!
1 hr
Kolla in receptet här
Halloumi carbonara
En vegetarisk spagetti carbonara där vi använder oss av halloumi. Den här halloumi carbonara är klar på 20 min!
20 mins
Kolla in receptet här
Klassisk caesardressing
Enkel dressing som passar perfekt till olika sallader!
Kolla in receptet här
Baka med äggula
Prinsesstårta
När min dotter önskade sig en prinsesstårta så gav jag mig på att göra en hemmagjord med mindre grädde. Och det blev en riktig succé!
1 hr 30 mins
Kolla in receptet här
Silviakaka
En av Sveriges mest populära kakor för den är så enkel och så god! Påminner om kärleksmums fast utan choklad.
35 mins
Kolla in receptet här
Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Hur många kalorier innehåller äggula?
Äggula innehåller 326 kcal per 100 gram.
Hur kan man förvara äggula i kylen?
Du kan förvara dem i kylen i ett par dygn.
Leave a Reply