Det här receptet är så enkelt om du har en sats köttfärssås över, eller vegetarisk köttfärssås som vi använde. Ännu snabbare går det om du redan har massa kokt ris över från tidigare och som behöver ätas upp. Då klarar du middagen under 30 min och mindre än 10 min insats från dig.
Vi gjorde det enkelt för oss denna gång och tog en burk färdig bearnaisesås, men har du lite mer tid så kan du kolla in vårt recept på hemlagad bearnaise.
Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Köttfärslåda med ris och bearnaisesås
En av de enklaste middagarna du kan göra och som uppskattas av barnen! Iaf om du redan har köttfärssås över.
Ingredienser
- 2 dl ris okokt
- 7 dl köttfärssås eller vegetarisk köttfärssås
- 1 burk bearnaisesås 230 ml
- 12 körsbärstomater
Gör så här
- Koka riset. Sätt ugnen på 175°C
- Se till att du har köttfärssås klar, annars får du slänga ihop en enkel variant medans riset kokar
- Ta fram en ugnsform och häll i riset först. Häll sedan på köttfärssåsen och sist smeta på bearnaisesås. Avsluta med att trycka ner halvor av körsbärstomater.
- In i ugnen i 20 min. Servera med en sallad
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg
Använde chilibearnaise för att få lite extra sting, men annars en vänlig smak. Ris och köttfärs blir sällan fel!