Mugcake/Muggkaka med choklad

Mugcake/Muggkaka är en enkel och supersnabb efterrätt som även yngre barn kan vara med och laga.

Detta är ett ganska enkelt grundrecept på muggkaka som du själv kan slänga i lite vad du har hemma.

Chokladmuggkaka funkar bäst som muggkaka då andra ljusare muggkakor blir lite torra.

Andra kombinationer till mugcake:

• 8 rutor mörk choklad.
• 6 rutor mjölkchoklad (istället för kakao).
• 6 rutor vit choklad.
• 3 msk nutella.
• 8 rutor rischoklad och 1 tsk vispgrädde. Blir krispig och god!
• 2 msk chokladknappar.
• 5 rutor drömkrisp-choklad och 2 msk hackade hasselnötter.
• 3 krossade Oreo-kex och 3 rutor mjölkchoklad.
• 6 rutor mjölkchoklad, 0,5 mossad banan och 1 msk kokos.
• 6 rutor mörk choklad och 1 msk apelsinmarmelad.
• Lägg i valfria hackade nötter.
• Servera med valfria bär/fruktbitar.

PS: En jättegod och enkel frosting att ha på muggkakan:

2 msk florsocker
2 droppar apelsinjuice
1 tsk apelsinzest

Blanda samman ingredienserna till frostingen och vänta 5 min så den hinner sätta sig.

Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.

Muggkaka

Ett enkelt och gott grundrecept på muggkaka som passar för 4 muggar och tar 4 min i mikron på full effekt.

4.64 from 11 votes

Skriv ut Pinna recept

Total Tid 10 mins

Måltid Efterrätter

Antal 4 muggar

Ingredienser

  

½x1x2x3x

• 4 msk smör
• 2 tsk bakpulver
• 4 msk kakao
• 8 msk strösocker
• 8 msk vetemjöl
• 8 msk mjölk

Gör så här

 

• Smält smöret i mikron i en av kopparna
• Fördela ut smöret i resterande koppar och tillsätt övriga ingredienser och blanda ihop. Alternativt ta en bunke och bland ihop allt i innan ni häller över i muggarna. Själv föredrar jag detta så inte muggarna får en massa märken och att det går snabbare.
• Fyll bara kopparna ungefär halvvägs eftersom kakan sväller.
• Tillaga i mikron på full effekt i ca 1 min per mugg. Följer du receptet för 4 muggar blir det alltså 4 min på full effekt.
• Toppa med valfria tillbehör. Vi hade björnbär och marshmallows som passade riktigt bra!

Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg