Avokadopasta är en supersnabb och god måltid! Så om dina barn gillar avokado så måste du prova den här!
Ska du inte servera den till barn så ha lite chili också.
Annat du kan ha i:
- Färsk basilika
- Färsk spenat
- Cream cheese
- Ruccola
Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Avokadopasta
Avokadopasta är en supersnabb och god måltid! Så om dina barn gillar avokado så måste du prova den här!
Ingredienser
- 350 g spagetti
- 2 avokados
- 1 vitlöksklyfta
- 1/2 lime
- 1 msk olivolja
- salt
- nymald svartpeppar
- 50 g parmesan
Gör så här
- Koka pastan al dente i välsaltat vatten
- Mosa avokadon med en gaffel. Pressa i vitlöken. Blanda i rivet skal och juice från lime, olja, salt & peppar samt riv i parmesanost.
- Blanda ihop avokadoröran med spagettin och servera gärna med lite extra riven parmesan och pinjenötter som garnering
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg
Olle Svedman
Toppen. Jag dubbleradee avocadoröran med tillbehör.