Spagetti & köttfärssås är den absolut vanligaste vardagsrätten i Sverige, i vårt fall en vegetarisk variant av köttfärssås. Har du gjort ett storkok och har lite rester över men vill inte äta det till pasta igen så kan du variera dig med denna burrito tillsammans med kokt ris och fetaost. Tillsätt gärna lite grönt.
Du kan såklart anpassa mängderna ris och köttfärssås efter vad du har. Men ungefär 150 g fyllning per tortilla passar rätt bra.
Receptet förutsätter att du redan har köttfärssås och ris i kylskåpet.
Så här viker du en burrito
Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Burritos med köttfärssås och fetaost
Har du rester med ris och köttfärssås, och dessutom har fetaost och tortillabröd hemma så tycker jag definitivt du ska prova denna supergoda burrito!
Ingredienser
- 8 tortillabröd
- 150 g fetaost
- 500 g köttfärssås se länk till recept ovan
- 500 g kokt ris
- ost
Gör så här
- Smula fetaosten och blanda med riset och färssåsen. Värm i mikron
- Värm tortillabröden en stund i mikron så de blir lite mjukare
- Fördela på tortillabröden och tillsätt riven ost innan du viker ihop den. Se hur du viker en burrito ovan. Det kan vara en fördel att linda in i ugnsfolie för att både hålla värmen och för att minimera risken att det spills från botten.
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg
Leave a Reply