• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Ingmar - Middagstips, vardagsmat & recept baserat på ingredienser

  • Hem
  • Ingmar
    • Appen i Appstore
    • Appen i Google Play
    • Kylskåpsmagneter
  • Recept
    • Middagstips
    • Snabba middagsidéer
    • Vegetariska recept
    • Soppa
    • Efterrätter
    • Julmat & julbord recept
  • Receptsamlingar
    • Middagstips barn
    • Vegetariska middagstips barn
    • Soppor barn gillar
    • Recept med köttfärs
    • Snabba luncher
    • Falukorvsrecept
    • Vegetarisk julmat
    • Storkok & passande för matlådor
    • Zucchinirecept
    • Varma mackor
    • Nyttiga frukostar
  • Matsvinn
    • Matsvinn – den stora guiden
    • Lösningar mot matsvinnet
    • Tips för att minska matsvinn i hushållet
    • Maten som slängs mest i hushållen
    • Ingredienserna som håller längre än du tror
  • Listor
    • Bästa svenska matbloggarna
    • Bästa vegetariska matbloggarna
    • Bästa svenska bakbloggarna
  • Om oss
    • Kontakta oss

Citronkladdkaka

November 6, 2020 by Kalle Leave a Comment

Hoppa till recept Skriv ut recept

Citronkladdkaka - Swedish lemon mud cake

Kladdkaka är ju en av de mest populära bakverken i Sverige. Här är ett lite annorlunda men väldigt gott recept på citronkladdkaka! Som alla kladdkakor har den dessa fördelar:

  • Enkel och snabb att baka
  • Vanliga ingredienser
  • Enkel att variera med extra ingredienser och saker att servera med
  • Funkar bra att förvara i både kyl och frys
  • Kan även bakas som mindre kakor genom att använda muffinsformar

Ett annat gott recept med citron är dessa citronrutor

Missa inte våra andra goda recept på kladdkakor. Kladdig kladdkaka, eller saffranskladdkakan och kladdpepparkakan.

Här hittar du även detta recept på engelska.

Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.

Receptet hittar du även i appen Ingmar

Citronkladdkaka

Citronkladdkaka

Kladdkaka är ju en av de mest populära bakverken i Sverige. Här är ett lite annorlunda men väldigt gott recept på citronkladdkaka!
4.59 from 12 votes
Skriv ut Pinna recept
Prepp 5 mins
Tillagning 30 mins
Total Tid 35 mins
Måltid Efterrätter
Kök Svenskt
Antal 8 portioner

Ingredienser
  

  • 1 citron
  • 150 g smör
  • 3 ägg
  • 3 dl socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2.5 dl mjöl

Dekoration

  • florsocker
  • citronskal från 1 extra citron

Gör så här
 

  • Sätt ugnen på 175°C
  • Smält smöret i en stor kastrull (som har plats för alla ingredienser)
  • Ta bort kastrullen från värmen och blanda i sockret och vaniljsockret tills det är upplöst
  • Riv citronen och tryck ut juicen, tillsätt både skalet och juicen till kastrullen
  • Tillsätt äggen medan du rör försiktigt (du vill inte ha luft i smeten)
  • Blanda i lite mjöl i taget för att undvika klumpar
  • Smöra och bröa en 24 cm form med avtagbara kanter.
  • Häll i smeten i formen och grädda i 25-30 min.
  • Låt kakan svalna, sprinkla lite florsocker och rivet citronskal på toppen. Servera med vaniljglass eller grädde. Kakan serveras bäst kylskåpskall
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg

Related

Filed Under: Efterrätter, Recept, Recept baserade på ingredienser, Senaste, Svenska efterrätter Tagged With: citron, kladdkaka

Previous Post: « Krämig ris och risoni med spenat och fetaost
Next Post: Kladdkakecookies eller Brownie cookie »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Primary Sidebar

  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Bakom bloggen – Karl Söderman

Karl Söderman

Träffa resten av team Ingmar

Appen Ingmar matchar ingredienser du har med enkla, snabba och goda recept du kan göra nu! Läs mer om Ingmar här →

Ladda ner appen Ingmar

Appen Ingmar

Kategorier

Arkiv

Footer

Vardagsmat

  • Kebabgryta
  • Tjockpannkaka
  • Tacotårta
  • Vegetarisk Köttfärsås
  • Pannkakssmet

Populära recept

  • Fläskytterfilè i ugn
  • Klyftpotatis i ugn
  • Broccolipaj
  • Guacamole
  • Kebabtallrik

Listor/Samlingar

  • Matbloggar
  • Vegobloggar
  • Bakbloggar
  • Middagstips barn
  • Vegetariska middagstips barn

Copyright © 2025 · Foodie Pro & The Genesis Framework