Tzatziki med rödbetor istället för gurka! Det vanliga receptet på tsatsiki hittar du här
Passar bra till
Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Rödbetstzatziki
Tzatziki med rödbetor istället för gurka! Blev väldigt gott 🙂
Ingredienser
- 2 dl grekisk yoghurt
- 1 vitlöksklyfta
- 2 dl rödbetor riven
- 1 msk olivolja
- salt
- nymald svartpeppar
Gör så här
- Skala rödbetorna och riv den.
- Blanda rödbeta med yoghurt, olivolja och salt. Pressa i en vitlöksklyfta.
- Rör runt, smaka av med salt och peppar. Ställ kallt
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg
Leave a Reply