Fick tipsat om att majskrämen som finns på under tian var riktigt gott till tacos. Gjorde om receptet något för att bli mer barnvänligt utan chili. Men barnen ville inte ens smaka, så vet inte om det är barnvänligt eller inte. Får återkomma nästa gång och se om de var på humör för att prova då.
Vad man kan ha majskräm till
- Tacos
- Enchiladas
- Tacotårta
- Quesadillas
- Nachos
- Som dip till grönsaksstavar
- Pulled pork burgare
- Hamburgare
- Tacotårta
Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Majskräm till tacos
En god, mild majskräm som passar till taco, quesadillas, hamburgare, enchiladas och grillmat.
Ingredienser
- 165 g majs
- 50 g västerbottenost
- rökt paprika eller chipotle chili pepper
- 1 tsk lime
- nymald svartpeppar
Gör så här
- Rosta majsen i en stekpanna. Tillsätt rökt paprika eller chipotle chili pepper
- Riv osten fint och blanda med majsen i en skål. Använd en stavmixer för att göra det till en kräm.
- Rör ner lime och nymald svartpeppar. Använder du en mindre salt ost än västerbotten så kan du behöva salta lite också.
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg
Leave a Reply