Tacogratäng

Tacogratäng är både enkelt och brukar gillas av hela familjen. I detta recept har vi använt oss av vår fantastiskt goda vegetariska köttfärssås som ingrediens. Vi brukar göra storkok av såsen och här är ett av de recepten vi använder färssåsen till.

Förutom överbliven köttfärssås så brukar vi ha i majs, svarta bönor och tacokrydda. Bara att röra ihop och ner i en ugnsform. Sen ett mumsigt täcke med creme fraiche, ost och smoked paprika, dekorerat med halva körsbärstomater.

Proportionerna är inte superviktiga så har du mer köttfärssås, majs eller bönor så är det bara att hälla i 🙂 En vanlig gratängform rymmer mer än detta recept.

Servera med nachos eller hårda tacos och en sallad. Och tar du utan nachos / tacos så är det ju ett riktigt bra LCHF recept, kanske kvalar in som keto också 🙂

Hemgjord tacokrydda

Bara blanda ihop alla kryddor i en skål

• 1/2 tsk oregano
• 1/2 msk lökpulver
• 1/2 msk vitlökspulver
• 1/2 msk chilipulver
• 1/2 msk spiskummin
• 1/2 msk paprikapulver
• 1/2 msk salt
• 1/2 msk socker

Andra tacorecept:

• Tacopaj
• Tacos med lista på fyllning
• Tacopasta
• Taco mac & cheese
• Tacotårta
• Tacosoppa
• Tacogratäng med potatis
• Tacolasagne
• Tacokyckling

Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.

Tacogratäng

Tacogratäng är både enkelt och brukar gillas av hela familjen. I detta recept har vi använt oss av vår goda vegetariska köttfärssås som ingrediens.

5 from 8 votes

Skriv ut Pinna recept

Prepp 15 mins

Tillagning 25 mins

Total Tid 40 mins

Måltid Huvudrätt, Lunch, Middag

Kök Mexikanskt, Svenskt

Antal 4 portioner

Ingredienser

  

½x1x2x3x

• 675 g köttfärssås se länk till receptet ovan
• 1 burk majs 140 g
• 1 förpackning svarta bönor 380 g
• 1 paket tacokrydda eller gör egen tacokrydda, det är inte så svårt

Creme fraichetopping

• 2 dl crème fraiche
• 100 g ost
• 1/2 tsk smoked paprika
• 10 st körsbärstomater

Gör så här

 

• Värm ugnen till 225 grader
• Blanda köttfärssåsen med majs, svarta bönor och tacokryddan.
• Lägg i en ugnsform
• Riv osten och blanda med creme fraiche och smoked paprika. Fördela över tacogratängen och placera sen halverade körsbärstomater som du trycker ner i smeten.
• Tillaga i ugn i 25 min
• Servera med en sallad och nachos eller hårda tacos

Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg