• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Ingmar - Middagstips, vardagsmat & recept baserat på ingredienser

  • Hem
  • Ingmar
    • Appen i Appstore
    • Appen i Google Play
    • Kylskåpsmagneter
  • Recept
    • Middagstips
    • Snabba middagsidéer
    • Vegetariska recept
    • Soppa
    • Efterrätter
    • Julmat & julbord recept
  • Receptsamlingar
    • Middagstips barn
    • Vegetariska middagstips barn
    • Soppor barn gillar
    • Recept med köttfärs
    • Snabba luncher
    • Falukorvsrecept
    • Vegetarisk julmat
    • Storkok & passande för matlådor
    • Zucchinirecept
    • Varma mackor
    • Nyttiga frukostar
  • Matsvinn
    • Matsvinn – den stora guiden
    • Lösningar mot matsvinnet
    • Tips för att minska matsvinn i hushållet
    • Maten som slängs mest i hushållen
    • Ingredienserna som håller längre än du tror
  • Listor
    • Bästa svenska matbloggarna
    • Bästa vegetariska matbloggarna
    • Bästa svenska bakbloggarna
  • Om oss
    • Kontakta oss

Italiensk paj med oliver och soltorkade tomater

January 30, 2022 by Kalle Leave a Comment

Hoppa till recept Skriv ut recept

Italiensk paj med oliver och soltorkade tomater

Italiensk paj med oliver och soltorkade tomater är lite annorlunda jämfört med många klassiska pajer iom att det inte är en vanlig äggstanning med mjölk eller grädde som man häller över. Istället blandar man fyllningen med 4 ägg och 1/2 dl grädde.

I detta recept så har vi använt en färdig pajdeg för att spara tid och kunna laga denna på en vardagskväll. Men har du tiden så är det inte svårt alls att göra en egen pajdeg och det blir ju frasigare och godare 🙂

Recept på hemmagjort pajskal

  • Bästa pajdegen
  • Pajdeg med ägg
  • Paj med olja
  • Vegansk pajdeg
  • Grahamspaj
  • Glutenfri pajdeg

Andra goda pajer

  • Västerbottenpaj
  • Ost och broccolipaj
  • Tacopaj
  • Grönkålspaj med ädelost och valnötter
  • Grönkålspaj med getost och fikon
  • Grönkålspaj med äpple och fetost
  • Köttfärssåspaj med bönor och majs
  • Kycklingpaj med curry
  • Ost och skinkpaj
  • Köttfärspaj
  • Köttfärspaj med fetaost

Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.

Receptet hittar du även i appen Ingmar

Italiensk paj med oliver och soltorkade tomater

Italiensk paj med oliver och soltorkade tomater

4.68 from 28 votes
Skriv ut Pinna recept
Prepp 10 mins
Tillagning 40 mins
Total Tid 50 mins
Måltid Huvudrätt, Lunch, Middag
Kök Italienskt
Antal 4 portioner

Ingredienser
  

  • 1 pajdeg
  • 5 tomater
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 50 g soltorkade tomater
  • 75 g svarta oliver
  • 75 g gröna oliver
  • ½ dl grädde
  • 1 krm salt
  • nymald svartpeppar
  • 4 ägg
  • ½ dl parmesan
  • 1 dl riven ost

Gör så här
 

Pajdeg

  • Sätt ugnen på 200 grader (varmluftsfunktionen).
  • Lägg ut degen i en stor pajform (27 cm i diameter), nagga med en gaffel och täck gärna kanterna med aluminiumfolie så de inte blir så brända. Förgrädda i 12 min på 200 grader.

Fyllning

  • Kärna ur oliverna om de inte redan är det (eller ha kvar hela, men varna matgästerna)
  • Hacka tomaterna, strimla soltorkade tomaterna, finhacka lök och vitlök
  • Blanda tomater, vitlök, lök, soltorkade tomater, oliver, vispgrädde, ägg, salt och peppar
  • Häll i fyllningen i pajbotten. Strö över osten och grädda i ca 35 min.
  • Servera med en sallad.
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg

Related

Filed Under: Billig vegetarisk mat, Mat i ugn, Middagstips barn, Paj, Recept, Recept baserade på ingredienser, Senaste, Vegetarisk middag

Previous Post: « Gnocchi med spenat, citron och ärtor
Next Post: Köttfärssås grädde »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Primary Sidebar

  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Bakom bloggen – Karl Söderman

Karl Söderman

Träffa resten av team Ingmar

Appen Ingmar matchar ingredienser du har med enkla, snabba och goda recept du kan göra nu! Läs mer om Ingmar här →

Ladda ner appen Ingmar

Appen Ingmar

Kategorier

Arkiv

Footer

Vardagsmat

  • Kebabgryta
  • Tjockpannkaka
  • Tacotårta
  • Vegetarisk Köttfärsås
  • Pannkakssmet

Populära recept

  • Fläskytterfilè i ugn
  • Klyftpotatis i ugn
  • Broccolipaj
  • Guacamole
  • Kebabtallrik

Listor/Samlingar

  • Matbloggar
  • Vegobloggar
  • Bakbloggar
  • Middagstips barn
  • Vegetariska middagstips barn

Copyright © 2025 · Foodie Pro & The Genesis Framework